Vi tipsar om smakämnen och hur du kan använda aromer!
Idag är det möjligt att skapa smak och doft som inte finns på naturlig väg med bra essenser. Med aromer förstärks smaker och dofter. De flesta använder olika typer av smakämnen nuförtiden.
Hemma kan du ha stor nytta av naturliga aromer som du tillsätter dryck och mat för att det ska bli en härlig smakupplevelse. Man kan säga att kryddor är nästan samma sak som olika förstärkare.
Aromer och smakämnen kan kombinerar på olika sätt!
Ofta späder man ut aromer. Inte mycket krävs av det. Oftast räcker det med några droppar.
Aromer för kolsyrat vatten är mycket populära men det finns många fler användningsområden. Det förstärker smaken. Prova att ha det i grädden.
Ämnen som bara smakar surt, salt eller sött är inte aromer. Vanligt salt är alltså inte aromer.
Om det inte smakar gott alls
Alla matvaror luktar olika. Oftast handlar det om fisk. Det här kan förändras med aromer som förändrar livsmedlets karaktär och smak.
Livsmedelsföretagen tillsätter ofta smakämnen i olika omfattning. Var försiktig med hur mycket som du häller i.
Det är inte farligt alls. Ora dig inte för det.
Använd smakämnen i dryck
Ett mycket vanligt exempel på vad aromer är och hur de kan användas hemma är kolsyrad dryck. Idag kan man ju göra egen läsk ganska lätt hemma.
Kolla efter smakämnen i din butik. Medlen finns i olika konsistens. Det finns medel utan socker också.
Valmöjligheterna blir fler hela tiden. Leta i utbudet av smakämnen. Produkterna är enkla att använda.
Ibland kan det vara kul att göra någonting eget. Särskilt barn tycker att det är kul att dricka läsk som man gör själv. Man behöver inte det vita guldet.
Du har ingenting att förlora.
Du kan göra det själv. I grädde är det särskilt gott. Istället för att stå och blanda med sylt köper du aromer till vispgrädde som ger en perfekt smak och konsistens.
Alla drycker kan smaka bättre med detta sätt. Kaffearomen säljer bra.
Aromer i alla smaker
Man kan göra slush hemma utan problem. Det duger bra med de maskiner som du har. Vatten kan ju som bekant redan kolsyras.
Det här blir så pass bra att det går att sälja slush på detta vis. essenser Smaker som cola, hallon och sockerdricka är universella och gillas av de allra flesta. Resultatet blir bättre med smakämnen av bra kvalitet. Du får känslan av att du skulle kunna starta café hemma hos dig själv när det smakar så äkta och gott!
Använd i bakverk
Många upptäcker hur bra aromer i efterrätter är. Det här är mycket spännande och det handlar ju som sagt inte bara om smaken. Det blir en helt ny upplevelse.
Vanliga kryddor kan ge den önskade effekten men inte alltid lika tydligt som när du tillsätter aromer. Föreställ dig hur bra det blir. Här finns det mycket att lära.
Låt dig inspireras. Smaken sitter i dropparna.
Våga prova. Du kan njuta av en helt ny smakupplevelse.